Petit Gateau de Ferrero Rocher
Petit Gateau de Ferrero Rocher

Petit Gateau de Ferrero Rocher: Delicie-se!

Ingredientes:

  • 100 g de chocolate meio-amargo
    1 colher de sopa de nutella
    50 g de manteiga sem sal
    1 ovo
    1 gema
    2 colheres de sopa de açúcar
    1 colher de sopa de farinha de trigo sem fermento
    3 bombons ferrero rocher
    Manteiga para untar a gosto
    Chocolate ou cacau em pó para polvilhar a gosto

Modo de Preparo:

  • Unte e polvilhe as forminhas.
    Lembre-se que se o bolo for de chocolate, untar com chocolate pra não ficar aquela crosta branca.
  • Derreta o chocolate junto com a manteiga em banho-maria, quando tiver derretido apague o fogo, adicione a Nutella e mexa até ficar homogêneo.
  • Bata os ovos e o açúcar até clarear e ficar uma espuminha, misture com o chocolate delicadamente e disponha nas forminhas.
  • Coloque 1 bombom no meio de cada forminha, não aperte até o fundo para não grudar quando desenformar.
  • Asse em forno pré-aquecido com temperatura media por cerca de 11 minutos, vá conferindo a cada 5 minutos.
  • Quando a crosta de cima acabar de ficar firma ela tá boa, mesmo que não esteja dura.
    Tire do forno e sirva imediatamente.
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