Picadinho
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Picadinho: Experimente essa delícia!

Ingredientes:

  • 1 kg de filé picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 2 colheres (sopa) de colorau
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 3 tomates sem sementes
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha a gosto
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Modo de Preparo:

  1. Numa panela grande coloque o óleo, a manteiga e a carne.
  2. Frite lentamente sem mexer por uns 6 a 8 minutos.
  3. Em seguida coloque a cebola, o alho e o colorau.
  4. Deixe fritar mais um pouco e acrescente os tomates e o molho inglês.
  5. Misture bem acrescentando o sal e a pimenta.
  6. Finalize com a salsinha. Sirva com arroz branco.
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