Pizza de Miojo
Pizza de Miojo

Pizza de Miojo:
Rápida e prática, a pizza de miojo fica pronta em instantes e o recheio você escolhe!

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão para miojo de 500 g
  • 1 fio de azeite
  • 200 g de molho de tomate
  • 350 g de calabresa em rodelas
  • Queijo parmesão a gosto
  • 8 fatias de queijo mussarela
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão e deixe cerca de 5 minutos a mais do que pede na embalagem. Escorra.
  2. Transfira o macarrão para uma frigideira grande aquecida com um fio de óleo e aperte bem para que ele fique unido, formando uma espécie de panqueca.
  3. Espere ela fritar até dourar e vá acrescentando os ingredientes do recheio.
  4. Coloque o molho de tomate, por cima o queijo mussarela, a calabresa e distribua o parmesão e o orégano a gosto.
  5. Tampe a frigideira e deixe o queijo derreter.
    Sirva em seguida.
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