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Pudim de Coco Queimado

Pudim de Coco Queimado

Pudim de Coco Queimado

Pudim de Coco Queimado

Pudim de Coco Queimado: Uma delícia!

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite coco
200 ml de leite
3 ovos
150 g de coco ralado queimado
Açúcar para fazer a calda

Modo de Preparo:

Caramelize com o açúcar uma forma para pudim
Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o coco e bata por dois minutos
Coloque o coco ralado e misture levemente
Coloque a massa na forma e leve para assar em banho Maria até dourar
Espere esfriar e desenforme.

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