Pudim de Goiaba e Leite Condensado
Pudim de Goiaba e Leite Condensado

Pudim de Goiaba e Leite Condensado: Vale a pena experimentar!

Ingredientes:

6 goiabas médias
2 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
12 colheres (sopa) de amido de milho
2 latas de leite condensado

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador as goiabas picadas e a água. Passe pela peneira.
Bata novamente no liquidificador com o leite, o açúcar, o amido e uma lata de leite condensado.

Leve ao fogo e mexa até engrossar.
Despeje em uma forma de pudim umedecida ou, se preferir, em uma travessa de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira por duas horas.

Se for na forma, coloque a outra lata de leite condensado por cima do pudim depois de desenformar.
Caso seja a de vidro, coloque antes de ir para a geladeira.

Se preferir, adicione coco fresco ralado.
Sirva em seguida.

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Pudim de Goiaba e Leite Condensado

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