Pudim de Sorvete
Pudim de Sorvete

Pudim de Sorvete: Uma delícia!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
4 ovos
1 lata de creme leite

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas.
Levar ao fogo sem levantar fervura.
Quando esfriar, acrescente o creme de leite sem soro e reserve.
Bater as claras com o açúcar na batedeira em ponto de suspiro.

Acrescente esse suspiro no creme reservado e coloque em forma para pudim untada com a calda de chocolate de sua preferência.
Leve ao freezer por 6 horas.

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