Pudim de Laranja e Chocolate
Pudim de Laranja e Chocolate

Receita para hoje: Pudim de Laranja e Chocolate!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • Raspas da casca de 1 laranja
  • Gomos de 1 laranja sem pele e sem sementes

Cobertura:

  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado (180 g)

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado com os ovos, o suco e as raspas da laranja.
  2. Coloque em uma forma de pudim com 20 cm de diâmetro bem untada com manteiga.
  3. Espalhe os pedaços de laranja e leve, em banho-maria, ao forno, preaquecido em temperatura média.
  4. Asse por 50 minutos.
  5. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por três horas.

Cobertura:

  1. Leve ao fogo baixo o leite com o chocolate. Mexa até dissolver.
  2. Deixe esfriar e sirva sobre o pudim.
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Pudim de Laranja e Chocolate

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