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Quibe de Forno Light Feito com Cottage

Quibe de Forno Light Feito com Cottage

Quibe de Forno Light Feito com Cottage

Quibe de Forno Light Feito com Cottage

Quibe de Forno Light Feito com Cottage: Irresistível!

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Ingredientes:

  • 300 g de triguilho (trigo para quibe)
    40 g de farinha de trigo
    150 g de cenoura limpa
    3 unidades de clara
    Hortelã a gosto
    Sal a gosto
    50 ml de molho shoyu
    100 ml de molho inglês
    150 ml de água
    Cheiro-verde a gosto
    250 g de queijo cottage
    200 g de tomate limpo
    90 g de cebola
    Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  • Coloque o triguilho de molho na água por cerca de 30 minutos e escorra.
    Misture as claras, o trigo para o quibe, a farinha de trigo, o cheiro-verde, a hortelã, o molho inglês, o shoyu, a cenoura e a água.
  • Coloque 100 g dessa massa em forminhas individuais untadas com óleo.
    Recheie com 90 g da mistura com cottage, tomate, cebola e orégano.
  • Cubra mais 90 g da massa e leve ao forno preaquecido para assar por 25 minutos a 150ºC.
    Sirva em seguida.

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