Regalo de Queijo com Linguiça
Regalo de Queijo com Linguiça

Regalo de Queijo com Linguiça: Experimente essa delícia!

Ingredientes:

300 g de linguiça
150 g de queijo minas, ralado fino
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado fino
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 ovo
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Frite a linguiça, cortada em pedacinhos e reserve.
Misture o restante dos ingredientes em uma vasilha e amasse bem.
Separe uma porção pequena de massa e modele bolinhas com um pedaço de linguiça frita no meio.

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Se grudar, polvilhe farinha de trigo nas mãos.
Numa panela funda, aqueça o óleo e frite as bolinhas até ficarem douradas.
Escorra em papel-toalha e sirva a seguir.

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Regalo de Queijo com Linguiça

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