Rosquinha
Rosquinha

Rosquinha:
Para um delicioso café da tarde!

...Eliminar Barriga

Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (copa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Manteiga e farinha de trigo para untar

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo:

  1. Misture, em uma tigela, o fermento, o ovo, o leite em pó, o açúcar, o sal, o leite condensado, o leite e a manteiga e mexa até ficar homogêneo.
  2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, sovando até que solte das mãos, se preciso adicione mais farinha.
  3. Divida a massa em 12 partes, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
  4. Faça cilindros com as massas e trance de dois em dois.
    Junte as pontas para formar as rosquinhas e coloque um ao lado do outro em uma fôrma grande, untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 40 minutos.
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.
  6. Retire do forno e deixe amornar.
  7. Para a cobertura, misture o açúcar com a água até dissolver, se preciso adicione mais água e despeje sobre as rosquinhas.
  8. Se preferir use a cobertura de sua preferência.
Rosquinha

Recomendados Para Você:

Classificado como: