Salada de Frutas Light com Chocolate
Salada de Frutas Light com Chocolate

Salada de Frutas Light com Chocolate: Receita simples e saudável!

Ingredientes:

1 abacaxi
1 cacho de uvas
½ manga
Morango a gosto
1 banana
2 barras de chocolate amargo
1 pau de canela
1 copo de suco de laranja
1 colher de sopa de mel
1 punhado de uva passa branca
5 castanhas do Pará
Folhas de hortelã para enfeitar a gosto

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria.
Corte o abacaxi no meio, preserve a base, faça um círculo grande e tire o miolo.

Corte o miolo do abacaxi em pedaços menores.
Utilize o papel absorvente para retirar o excesso de água do abacaxi.

Coloque a borda do abacaxi dentro do chocolate derretido.
Em uma coloque o suco de laranja, o mel e o pau de canela.

Em seguida adicione a uva passa.
Deixe ferver por cerca de cinco minutos até engrossar.

Corte as outras frutas em pedaços menores, misture-as.
Acrescente às frutas o caldo feito do suco, do mel e da canela.

Misture tudo e coloque dentro do abacaxi.
Finalize com as castanhas picadas e uma folha de hortelã.

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Salada de Frutas Light com Chocolate

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