Salada Tropical de Frango com Rúcula
Salada Tropical de Frango com Rúcula

Salada Tropical de Frango com Rúcula: Deliciosa e saudável!

Ingredientes:

1 maço de rúcula lavado e escorrido
1 cebola roxa fatiada
1 manga grande picada
2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
3 colheres (sopa) de azeite
Suco de 1/2 limão
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparo:

Coloque a rúcula em uma saladeira, espalhe a cebola roxa, a manga picada e o frango e reserve.
Em uma tigela, misture batendo com um garfo o azeite, o limão, a mostarda e o mel.
Regue a salada, misture delicadamente e leve à geladeira por 5 minutos antes de servir.

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Salada Tropical de Frango com Rúcula

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