Salada Verde com Sardinha
Salada Verde com Sardinha

Salada Verde com Sardinha: Super saborosa!

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Ingredientes:

1 maço de agrião
1 maço de alface lisa
2 tomates em rodelas
2 latas de sardinha em óleo escorridas
½ xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
1 dúzia de ovos de codorna cozidos e cortados ao meio

Molho:

½ xícara de chá de azeite de oliva
¼ de xícara de chá de suco de limão
2 colheres de sopa salsa picada
2 colheres de sopa de hortelã
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Em uma saladeira disponha as folhas de agrião e de alface.
Distribua os tomates, a sardinha, as azeitonas, os ovos e reserve.

Para o molho:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Tempere a salada com o molho na hora de servir.

Salada Verde com Sardinha

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