Salpicão de Frango com Iogurte
Salpicão de Frango com Iogurte

Salpicão de Frango com Iogurte: Já experimentou essa delícia? Confira a receita!

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Ingredientes:

1 colher de sopa de azeite
1 dente de alho picado
250 g de peito de frango
1 pote de iogurte natural
2 colheres sopa de maionese
1 colher de chá de Mostarda
¼ xícara de chá de uvas passas
½ xícara de chá de milho
½ xícara de chá de ervilha
½ xícara de chá de champignon
½ xícara de chá de uva verde sem semente
¼ xícara de chá de grão de bico
Suco de ½ limão
Pimenta do reino, sal, salsinha e batata palha a gosto

Modo de Preparo:

Corte o frango em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta.
Leve para fritar até dourar em uma frigideira com um pouco de azeite e 1 dente de alho picado, e deixe esfriar.
Em um recipiente misture os ingredientes para o molho iogurte, maionese, salsinha, suco de limão, pimenta e sal.

Em outro recipiente misture as uvas passas, milho, ervilha, champignon, uva verde sem semente, grão de bico, junte o frango e o molho, misture bem e leve para gelar.
Na hora de servir cubra com um pouco de batata palha ou amêndoas.

Salpicão de Frango com Iogurte

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