Sobremesa de Sorvete, Brigadeiro e Bombom
Sobremesa de Sorvete, Brigadeiro e Bombom

Sobremesa de Sorvete, Brigadeiro e Bombom: Experimente a receita!

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de cacau em pó
400 g de creme de leite
2 litros de sorvete de creme ou baunilha amolecido
2 caixas de bombom picado

Modo de Preparo:

Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, a manteiga e o cacau e misture bem.
Leve ao fogo mínimo, sempre mexendo, até formar um brigadeiro mole, um pouco antes do ponto de enrolar.

Deixe esfriar rapidamente, acrescente 200 g de creme de leite e misture bem.
Bata o sorvete amolecido com 200 g de creme de leite e leve ao freezer por 30 minutos até firmar.

Em uma tigela coloque metade do bombom picado e pressione contra o fundo.
Arrume metade do sorvete sobre a camada de bombom, e sobre a camada de sorvete, o brigadeiro com creme de leite.

Para finalizar, adicione o restante do sorvete e o restante do bombom picado.
Cubra com papel alumínio rente ao bombom e leve ao freezer por 1 hora ou até firmar.

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Sobremesa de Sorvete, Brigadeiro e Bombom

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