Sonho de Goiabada
Sonho de Goiabada

Dica de hoje: Sonho de Goiabada!

Ingredientes:

Massa:

200 ml de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
3 ovos
60 ml de óleo
1 colher (sopa) bem cheia de fermento biológico seco
Farinha de trigo até dar o ponto
Óleo para fritar

Recheio:

1 pacote de goiabada

Cobertura:

1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado

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Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
Depois, despeje em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo e amassando bem com mão até a massa desgrudar da bacia e da mão.
Faça pequenas bolinhas e recheie com a goiabada em cubos pequenos.
Deixe crescer por 30 minutos.
Frite no óleo morno.
Depois de fritos passe no leite condensado e no coco ralado.

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