Sopa Picante de Legumes
Sopa Picante de Legumes

Sopa Picante de Legumes: Experimente!

Ingredientes:

1 cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de batata, cenoura e chuchu, sem casca, cozidos
2 xícaras (chá) de caldo de legumes quente
Sal, gengibre ralado e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Refogue a cebola no azeite. Junte os legumes e refogue bem.
Adicione o caldo e ferva por dez minutos.
Ao amornar, bata no liquidificador até ficar homogêneo.
Adicione os temperos e sirva quente.

Compartilhar
Sopa Picante de Legumes

Recomendados Para Você:

Classificado como: