Para fazer hoje: Stick de Mussarela!

Ingredientes:

  • 12 tiras de mussarela
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de farinha de rosca para empanar
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar
Stick de Mussarela
Stick de Mussarela

Modo de Preparo:

  1. Disponha três pratos. Em um coloque a farinha de trigo, no outro a farinha de rosca e no outro os dois ovos.
  2. Bata os dois ovos com o auxílio de um garfo.
  3. Passe as tiras de mussarela pelos ovos batidos, pela farinha de trigo e por último na farinha de rosca.
  4. Frite-as em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.
  5. Sirva em seguida.
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Stick de Mussarela

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