Strogonoff de Nozes com Cerejas
Strogonoff de Nozes com Cerejas

Strogonoff de Nozes com Cerejas: Receita deliciosa!

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
200 g de nozes picadas
200 g de cerejas inteiras
3 ovos
200 g de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos.
Tire da pressão e deixe esfriar bem.
Pegue o leite condensado já frio e coloque em uma panela juntamente com as nozes, as 3 gemas e as cerejas.

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Leve para cozinhar até soltar do fundo da panela e reserve até esfriar.
Bata na batedeira as claras até ficar ponto de neve.
Adicione o creme de leite e continue batendo, até ficar em ponto de chantilly.

Misture lentamente o restante dos ingredientes nesta mistura.
Coloque para gelar.
Enfeite com algumas nozes e cerejas em cima.

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Strogonoff de Nozes com Cerejas

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