Suflê de Leite Condensado
Suflê de Leite Condensado

Suflê de Leite Condensado: Confira a receita!

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de margarina
    3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    3 gemas
    1 lata de leite condensado
    1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
    3 claras
    1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  • Aqueça o forno a 180°C.
    Em uma panela, derreta a margarina. Junte a farinha e mexa até dourar.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
    Acrescente as gemas uma a uma, mexendo sem parar.
  • Junte o leite condensado, as raspas de casca de laranja e misture bem.
    Bata as claras em neve com o sal e incorpore à mistura.
  • Despeje em quatro forminhas próprias para suflê ou em um refratário untado e forrado com papel-manteiga.
  • Leve ao forno e asse por 20 minutos.
    Sirva quente ou frio.
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Suflê de Leite Condensado

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