Torta de Castanha-do-Pará
Torta de Castanha-do-Pará

Torta de Castanha-do-Pará: Sabor sem igual!

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Ingredientes:

Massa:

1 tablete de margarina ou 3 colheres de manteiga
1 ovo
2 colheres rasas (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio:

2 latas de leite condensado
Castanha-do-pará picada grosseiramente e cortada em lascas a gosto

Modo de Preparo:

Em um recipiente grande, misture a margarina, o ovo e o açúcar.
Polvilhe a farinha de trigo peneirada aos poucos e misture bem, até formar uma massa homogênea.
Abra a massa com a ajuda de um rolo, sem deixar fina demais, e leve à uma forma. Utilize uma forma de fundo removível.

Em seguida, leve ao forno médio preaquecido a 180 C, por 10 minutos.
Após 10 minutos da massa no forno, retire-a e acrescente o leite condensado, a castanha-do-pará picada, as lascas por cima e retorne ao forno até dourar.
Decore a gosto e sirva.

Torta de Castanha-do-Pará

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