Torta de Frango com Massa de Iogurte
Torta de Frango com Massa de Iogurte

Torta de Frango com Massa de Iogurte: Confira a receita!

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras de chá de farinha de trigo
150 gramas de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 copo de iogurte natural
1 colher de sal
1 gema

Recheio:

1 cebola picada
1 tomate picado
3 dentes de alho moídos
1 quilo de peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde
3 colheres de extrato de tomate
2 colheres de catchup
1 colher de mostarda
1 copo de requeijão
Tempero verde a gosto
Sal e pimenta a gosto

1 gema para pincelar

Modo de Preparo:

Massa:

Coloque a farinha em um recipiente e acrescente os outros ingredientes.
Depois é preciso usar as mãos para mexer.
O ponto é quando começa a desgrudar dos dedos.

Recheio:

Em uma panela refogue o alho, a cebola e o tomate.
Depois disso é só ir colando os demais ingredientes e mexer bem.
O recheio está pronto, deixe reservado enquanto a massa é feita.

Montagem:

Abra a massa em um tabuleiro. Forre o fundo de uma forma com metade da massa.
Despeje o recheio.
Coloque o restante da massa por cima.
Bata uma gema e pincele toda a massa
Leve para assar em forno preaquecido até que a massa fique dourada.
Sirva.

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Torta de Frango com Massa de Iogurte

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