Torta de Frango com Queijo Cremoso
Torta de Frango com Queijo Cremoso

Dica de hoje: Torta de Frango com Queijo Cremoso!

Ingredientes:

Recheio:

1 peito de frango
1 cebola picada
1 pimentão picado
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 xícara (chá) de azeitona picadas
1 lata de milho verde escorrido
1 pacote de molho de tomate
350 g de requeijão cremoso ou catupiry

Massa:

250 g de margarina
250 g de gordura hidrogenada
1 pacote de queijo ralado
3 gemas
1 lata de creme de leite
1 kg de farinha de trigo
Sal a gosto

1 Gema para pincelar

Modo de Preparo:

Recheio:

Cozinhe o peito de frango.
Passe pelo processador o tomate, a cebola, o pimentão e o peito de frango cozido.
Em uma panela, aqueça o azeite e coloque os ingredientes processados. Deixe fritar um pouco e acrescente o milho verde,
As azeitonas picadas e o molho de tomate.
Mexa bem e reserve.

Massa:

Misture todos os ingredientes até a massa soltar das mãos,
Colocando a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de abrir.

Abra a massa em cima de um saco plástico e depois transfira para uma forma apertando a bem e certificando-se que ela está moldando por completo a forma.
Coloque o recheio de frango e o queijo catupiry por cima
Depois disso cubra a torta com o restante da massa,
Decore como desejar e pincele com uma gema ligeiramente batida
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar.

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Torta de Frango com Queijo Cremoso

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