Torta de Frutas e Sorvete
Torta de Frutas e Sorvete

Torta de Frutas e Sorvete: Fácil de fazer e deliciosa!

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Ingredientes:

2 pacotes de Biscoito NESFIT® Cacau e Cereais (200 g cada)
1 pote de Sorvete de Creme
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 caixinha de framboesas frescas (125g)

Para decorar:

Frutas frescas a gosto

Modo de Preparo:

Triture rapidamente os biscoitos, formando uma farofa grossa (não deve ficar muito fino).
Divida em 3 partes. Forre com plástico filme as laterais de uma forma de aro removível ou um aro (20 cm de diâmetro)
E coloque um terço do biscoito triturado no fundo, formando uma camada. Reserve.
Coloque metade do sorvete em um recipiente e, com o auxilio de uma colher, misture-o , para amolecer levemente.

Adicione o suco de limão, mexa bem e coloque sobre a camada de Biscoito na forma.
Espalhe mais um terço dos biscoitos, formando outra camada, cubra com plástico filme e leve ao freezer.
Enquanto isso, no liquidificador ou mixer bata as framboesas, formando um suco grosso.

Coloque a outra metade do sorvete em um recipiente e, com o auxilio de uma colher, misture-o , para amolecer levemente.
Acrescente o suco de framboesa e mexa , formando uma mistura cremosa.
Retire a torta do freezer, cubra com esta mistura, espalhe o restante dos Biscoitos,
Embale bem com plástico filme e leve novamente ao freezer por cerca de 2 horas, até que esteja bem firme.
Retire, decore com as frutas e sirva a seguir.

Torta de Frutas e Sorvete

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