Torta de Limão com Chantilly
Torta de Limão com Chantilly

Torta de Limão com Chantilly: Receita deliciosa!

Ingredientes:

Massa:

2 pacotes de biscoito tipo Negresco
100 g de margarina sem sal derretida
Mousse de limão
1 lata de leite condensado
200 g de creme de leite
Suco de 3 limões
1 colher (sobremesa) de gelatina incolor
3 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)

Cobertura:

Chantilly a gosto
Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo:

Massa:

Retire o recheio do biscoito, coloque no processador com a margarina derretida e bata até ficar uma farofa.
Despeje esta farofa numa forma de 20 cm de diâmetro, preenchendo o fundo e a lateral.

Leve para assar por 15 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.
Retire do forno e aguarde esfriar.

Mousse de Limão:

Hidrate e dilua a gelatina com a água.
Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos.

Despeje a mousse sobre a massa de biscoito já assada.
Em seguida, coloque o chantilly e decore com as raspas de limão.

Leve a geladeira por umas 3 horas.
Retire as laterais da forma e sirva.

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Torta de Limão com Chantilly

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