Torta de Maçãs com Nozes
Torta de Maçãs com Nozes

Torta de Maçãs com Nozes: Saboreie e aprove!

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Ingredientes:

2 xícaras de chá de farinha de trigo
70 g de manteiga sem sal
1 ovo inteiro
1 colher de café de essência de baunilha
1/4 xícaras de chá de açúcar refinado
4 maçãs
100 g de pão integral cortado em cubinhos
100 g de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

Massa:

Numa vasilha misture a farinha de trigo, o açúcar refinado, abra uma cova no centro e adicione o ovo inteiro, a manteiga em cubinhos e a essência de baunilha.
Trabalhe a massa até que fiquem um mistura homogênea e que solte das mãos, se precisar adicione um pouquinho mais de farinha de trigo.

Leve a refrigeração devidamente vedada por 20 minutos.
Higienize as maçãs, corte em fatias de 3 mm de espessura com casca e sementes.

Coloque as maçãs fatiadas numa vasilha e tempere com o açúcar mascavo, as nozes, a manteiga em cubinhos, o creme de leite fresco, o suco de maçãs e o pão integral em cubinhos, misture tudo muito bem, prove os temperos e ajuste se julgar necessário.

Abra a massa com ajuda de um rolo de macarrão e folhas com ½ cm de espessura.
Revista a forma com a massa, fundos e laterais, recheie com a mistura de maçãs e nozes.

Leve assar em forno a 180°C. por 35-45 minutos.
Deixe ficar morna, desenforme e sirva.

Torta de Maçãs com Nozes

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