Torta de Maracujá com Chocolate
Torta de Maracujá com Chocolate

Que tal uma Torta de Maracujá com Chocolate para o café? Confira!

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Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena triturado
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Raspas de chocolate ao leite e polpa de maracujá para decorar

Recheio de maracujá:

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado

Recheio de chocolate:

1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
200g de creme de leite
200g de chocolate ao leite derretido

Modo de Preparo:

Em um recipiente, misture o biscoito, a manteiga e o chocolate em pó até ficar homogêneo.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos para firmar. Retire e deixe esfriar.

Recheio de maracujá:

Misture o suco de maracujá com a gelatina, em uma panela e leve ao fogo baixo por 1 minuto ou até dissolver, sem ferver.
Adicione o leite condensado e misture. Leve á geladeira por 40 minutos.

Recheio de chocolate:

Misture a gelatina com o leite, em outra panela e leve ao fogo baixo por 1 minuto ou até dissolver.
Adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate e misture.

Despeje sobre o recheio de maracujá, às colheradas e misture levemente para mesclar.
Leve à geladeira por 3 horas.
Retire, desenforme e decore com raspas de chocolate e polpa de maracujá.

Torta de Maracujá com Chocolate

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