Torta de Massa Folhada com Frutas
Torta de Massa Folhada com Frutas

Torta de Massa Folhada com Frutas: Deliciosa torta!

Ingredientes:

1 pacote massa folhada laminada
Frutas a gosto
1 ovo inteiro batido para pincelar

Recheio:

700 ml de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de amido de milho
4 gemas
Gotas de baunilha
Açúcar a gosto

Modo de Preparo:

Recheio:

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando até engrossar. Deixe esfriar e reserve.

Montagem do fundo da torta:

Descongele a massa folhada laminada conforme.
Corte um retângulo em um dos lados da massa e acomode-a em uma forma de alumínio.
Com o restante da massa, corte 8 tiras.
Pincele água nas tiras e coloque sobre toda volta do retângulo de massa, em duas camadas, montando um fundo de torta.

Fure o fundo da massa com o garfo, pincele as laterais com ovo inteiro batido, e leve a geladeira por 15 minutos.
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 30 minutos, até a massa estar dourada e deixe esfriar.

Montagem da Torta:

Coloque o fundo da torta no recipiente em que deseja servi-lo.
Encha o fundo de torta com o creme de baunilha frio, e decore a superfície com as frutas de sua preferência.
Caso o fundo da torta esteja alto, afunde-o cuidadosamente com a mão, antes de colocar o creme de baunilha.

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Torta de Massa Folhada com Frutas

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