Torta de Morango Recheada com Cream Cheese e Leite Condensado
Torta de Morango Recheada com Cream Cheese e Leite Condensado

Torta de Morango Recheada com Cream Cheese e Leite Condensado: Super fácil e deliciosa!

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Ingredientes:

Massa:

100 g de amido de milho
130 g de farinha de trigo
40 g de açúcar
6 gemas
140 g de margarina sem sal

Recheio:

1 lata de leite condensado
1 litro de leite
3 gemas
4 colheres (sopa) de amido de milho
150 g de cream cheese

Cobertura:

1 e 1/2 xícara (chá) de água
1 embalagem de gelatina de morango
1 colher (sopa) de polvilho doce
1 colher (sobremesa) de açúcar
Morangos cortados ao meio

Modo de Preparo:

Massa:

Em uma tigela coloque o amido, a farinha de trigo, o açúcar, as gemas e a margarina.
Misture até formar uma farofa homogênea.

Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível com essa farofa e asse em forno em temperatura baixa por 20 minutos. Reserve.

Recheio:

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e o cream cheese.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.

Cobertura:

Em uma panela coloque a água, a gelatina de morango, o polvilho e o açúcar.

Montagem:

Coloque o creme sobre a torta pré-assada e cubra com os morangos.
Despeje a cobertura e leve à geladeira para endurecer.

Torta de Morango Recheada com Cream Cheese e Leite Condensado

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