Torta de Strogonoff de Frango
Torta de Strogonoff de Frango

Torta de Strogonoff de Frango: Uma delícia!

...Eliminar Barriga

Ingredientes:

Strogonoff de frango:

1 kg de peito de frango
1 copo de molho de tomate peneirado
1 lata de creme de leite sem soro
1 cebola ralada
1 colher de manteiga
2 dentes de alho
Sal a gosto

Purê:

1 1/2 kg de batatinha
100 g de manteiga
2 colheres de queijo parmesão
1 copo de requeijão
200 g de queijo Mussarela

Modo de Preparo:

Cortar o peito de frango em pedaços pequenos e temperar a gosto.
Ralar a cebola, o alho e dourar na manteiga, juntar o peito de frango,
O molho de tomate e deixar cozinhar,depois de cozido acrescentar o creme de leite ,mexer e desligar.

Com as batatas fazer um purê bem macio e acrescentar a manteiga e o queijo parmesão.
Em um pirex redondo de aproximadamente 40 cm forrar o fundo e os lados com o purê.
Em cima do purê cobrir com requeijão.

Depois do requeijão, colocar o strogonoff.
Por último cobrir com queijo mussarela, polvilhar com queijo parmesão e levar ao forno em 180ºc.
Quando o queijo estiver gratinado desligar e servir com arroz.

Torta de Strogonoff de Frango

Recomendados Para Você:

Classificado como: