Torta Gourmet de Chocolate
Torta Gourmet de Chocolate

Torta Gourmet de Chocolate: Uma tentação!

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Ingredientes:

Massa:

  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 200 g de bolacha maisena
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de água gelada

Recheio:

  • 8 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha
  • 8 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • Chantilly para cobertura

Modo de Preparo:

Massa:

  1. Triture a bolacha maisena no liquidificador e coloque em um recipiente.
  2. Acrescente a margarina, o chocolate em pó, a água gelada e misture bem com as mãos até ficar uma farofa que não se desmanche quando apertada.
  3. Distribua na forma e asse por 6 minutos em temperatura média.

Recheio:

  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente, não é necessário o uso de batedeira.
  2. Distribua sobre a base assada e leve ao forno preaquecido a 205°C, por 40 minutos ou até a lateral ficar assada, porém o centro ainda macio.
  3. Deixe amornar e leve à geladeira.
  4. Antes de servir, cubra com o chantilly.
Torta Gourmet de Chocolate

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