Torta Rosa
Torta Rosa

Torta Rosa: Feita com Morangos, uma delícia!

Ingredientes:

Massa:

1/3 de pacote de bolacha maisena
4 colheres (sopa) de manteiga

Mousse:

150 ml de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de gelatina de morango
1/2 xícara de água quente
200 g de chocolate branco
Gotas de corante alimentício rosa
100 ml de creme de leite

Para Decorar:

Morangos frescos

Modo de Preparo:

Massa:

Triture a bolacha maisena até virar uma farofa.
Misture com a margarina derretida.
Forre o fundo de uma forma (22 cm de diâmetro) de fundo removível com a massa de bolacha.
Reserve.

Mousse:

Bata o creme de leite fresco em ponto de chantili.
Reserve.
Misture o chocolate picado com o creme de leite de caixinha e leve ao micro-ondas por 1 minuto ou em banho-maria até que derreta.
Mexa bem para que não forme grumos.
Misture o chocolate branco derretido com o corante alimentício rosa até ficar na cor desejada.
Reserve.
Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente.
Misture bem com o chocolate derretido.
Depois, ao chantili.
Ponha sobre a massa de biscoito.
Leve à geladeira por pelo menos cinco horas.
Enfeite com morangos cortados ao meio e sirva gelado.

Compartilhar
Torta Rosa

Recomendados Para Você:

Classificado como: