Tortinha de Granola com Iogurte e Frutas
Tortinha de Granola com Iogurte e Frutas

Tortinha de Granola com Iogurte e Frutas: Fácil, rápida e deliciosa!

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de granola doce sem glúten
    2 colheres (sopa) de mel
    2 colheres (sopa) de água filtrada em temperatura ambiente
    1 colher (sopa) de iogurte tipo grego sem açúcar
    4 morangos
    ¼ de manga Palmer cortada em fatias finas
    8 uvas-roxas sem sementes cortadas ao meio
    1 kiwi cortado em fatias finas

Modo de Preparo:

  • Em um recipiente, incorpore a granola, o mel e a água até que a mistura fique homogênea.
    Corte um pedaço de papel-manteiga do tamanho da assadeira que será utilizada.
  • Coloque-o sobre a forma para que a massa não grude e para excluir a necessidade de utilizar óleo extra na receita.
    Com o auxílio de um aro de inox ou silicone redondo, com 8 cm de diâmetro, modele a massa e prense com bastante força para que a base não se quebre.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos.
    Espere até que a base de granola esfrie totalmente antes de desenformar.
  • Higienize as frutas e corte-as como o indicado.
    Com a base da granola totalmente fria, coloque 1 colher (sopa) de iogurte sobre cada base da tortinha e decore com as frutas.
    Sirva em seguida.
Tortinha de Granola com Iogurte e Frutas

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