Verrine de Brigadeiro com Farofa de Pistache
Verrine de Brigadeiro com Farofa de Pistache

Verrine de Brigadeiro com Farofa de Pistache: Confira essa delícia!

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de cacau em pó
3 colheres (sopa) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate amargo picado
6 colheres (sopa) de creme de leite

Para a farofa:

150 g de pistache torrado
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

Ponha o leite condensado, a manteiga, o cacau e o creme de leite numa panela, misture e aqueça,
Em fogo médio, para fazer um brigadeiro mole.
Deixe esfriar.

Derreta o chocolate amargo no micro-ondas ou em banho-maria e adicione ao brigadeiro, incorporando bem.
Junte as 6 colheres de creme de leite e mexa bem.

Triture o pistache num processador e ponha o açúcar de confeiteiro.
Escolha verrines ou tacinhas de sua preferência e faça camadas alternadas de brigadeiro,
Farofa de pistache e finalize com uma camada de brigadeiro.
Sirva gelado.

Verrine de Brigadeiro com Farofa de Pistache

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