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Verrine de Brigadeiro com Farofa de Pistache

Verrine de Brigadeiro com Farofa de Pistache

Verrine de Brigadeiro com Farofa de Pistache

Verrine de Brigadeiro com Farofa de Pistache

Verrine de Brigadeiro com Farofa de Pistache: Confira essa delícia!

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de cacau em pó
3 colheres (sopa) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate amargo picado
6 colheres (sopa) de creme de leite

Para a farofa:

150 g de pistache torrado
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

Ponha o leite condensado, a manteiga, o cacau e o creme de leite numa panela, misture e aqueça,
Em fogo médio, para fazer um brigadeiro mole.
Deixe esfriar.

Derreta o chocolate amargo no micro-ondas ou em banho-maria e adicione ao brigadeiro, incorporando bem.
Junte as 6 colheres de creme de leite e mexa bem.

Triture o pistache num processador e ponha o açúcar de confeiteiro.
Escolha verrines ou tacinhas de sua preferência e faça camadas alternadas de brigadeiro,
Farofa de pistache e finalize com uma camada de brigadeiro.
Sirva gelado.

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