Volovan Cremoso de Palmito
Volovan Cremoso de Palmito

Volovan Cremoso de Palmito: Surpreenda!

Ingredientes:

1 embalagem de biscoito
2 colheres sopa de manteiga ou margarina
1 cebola picada
1 dente alho picado
1 lata de milho verde em conserva
300 g de palmito picado
1 colher sopa de farinha de trigo
1 tablete de caldo de galinha
1 xícara chá de leite
2 colheres sopa de requeijão
1 lata de creme de leite sem soro
Sal e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

Com a ajuda de uma faca faça um furo central nos biscoitos, deixe alguns biscoitos inteiros para formar a base e reserve.
Numa frigideira grande, aqueça a manteiga ou margarina e refogue a cebola e o alho.
Junte o milho, o palmito e deixe refogar por 2 minutos.

Acrescente a farinha de trigo, o tablete de caldo de galinha, o leite, o requeijão e mexa até engrossar.
Acerte o sal e tempere com a salsinha.
Retire do fogo, acrescente o creme de leite, mexa delicadamente e reserve.

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Volovan Cremoso de Palmito

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