Abacaxi com Canela
Abacaxi com Canela

Abacaxi com Canela: Para finalizar muito bem o churrasco!

Ingredientes:

1 Abacaxi pérola ou qualquer outro tipo
Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

Descasque o abacaxi. Coloque-o inteiro no espeto de churrasqueira.
Polvilhe canela em pó e leve a uma distância de 40 cm do braseiro moderado da churrasqueira.
De vez em quando vire o abacaxi para dourar por igual. Ele vai ficar meio tostado por fora e muito suculento por dentro.
O ponto para tirar da churrasqueira é quando ele começar a pingar.

Dica: Se preferir, corte-o em fatias para servir.

Abacaxi com Canela
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