Publicidade

liftup-6a
Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Receita de bolo de cenoura rápido, fácil e muito gostoso!

Eliminar Barriga

Ingredientes:

Massa:

  • 3 cenouras médias picadas
    3 ovos
    1 Xícara de chá de óleo de soja
    3 Xícaras de chá de farinha de trigo
    2 Xícaras de chá de açúcar
    1 Colher de sopa de fermento químico em pó (para bolo)

Cobertura:

  • 1 Colher de sopa de margarina
    1/2 Xícara de chá de leite
    5 Colheres de sopa de achocolatado em pó ou chocolate em pó
    1 Colher de sopa de açúcar
Cenoura Picada

Cenoura Picada

Modo de Preparo:

Massa:

  • Em um liquidificador, coloque a cenoura picada, os ovos, o óleo, o açúcar e um pouco do trigo. Bata até obter consistência homogênea. Acrescente o restante do trigo e bata novamente. Por último, acrescente o fermento e bata rapidamente.
  • Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200º até espetar um palito e este sair limpo.
  • Retire do forno e deixe esfriar.

Cobertura:

  • Em uma panela, adicione todos os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
    Espalhe a cobertura por cima do bolo e decore a gosto.
    Sirva na sequência.

Recomendados Para Você:

One Comment

Participe! Faça um comentário ;)